نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل دقيقة حول تحولات السوق المصري، حيث يترقب الكثير من المستهلكين استقرار أسعار السلع الأساسية، خاصة مع حلول المناسبات الدينية التي تؤثر بشكل مباشر على حركة العرض والطلب في الأسواق المحلية.
تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض بمناسبة عيد الأضحى
شهدت الأسواق المصرية حالة من الهبوط الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض، وذلك تزامناً مع موسم عيد الأضحى المبارك، حيث يميل المستهلكون عادةً إلى توجيه ميزانياتهم نحو شراء لحوم الأضاحي واللحوم الحمراء، مما أدى إلى انخفاض الطلب على البروتينات البيضاء وزيادة المعروض في المزارع، وهو ما انعكس إيجاباً على السعر النهائي الذي يدفعه المواطن.
قائمة أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
تباينت الأسعار وفقاً لنوع الدواجن وبناءً على سعر المزرعة وسعر المستهلك، وجاءت على النحو التالي:
- الدواجن البيضاء: تراجعت بالمزرعة إلى 68 جنيهاً، وتباع للمستهلك بنحو 82 جنيهاً.
- الدواجن الساسو (الحمراء): انخفضت إلى 86 جنيهاً بالمزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 105 جنيهات.
- الفراخ البلدي: استقرت عند 110 جنيهات بالمزرعة، وتباع للمستهلك بحوالي 120 جنيهاً.
- البانيه: شهد تراجعاً كبيراً ليتراوح سعره بين 180 و190 جنيهاً للكيلو.
- أجزاء الدواجن: تراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهاً، والأجنحة بين 70 و80 جنيهاً، بينما سجل زوج الحمام 190 جنيهاً.
تطورات أسعار كرتونة البيض بأنواعه
لم تكن أسعار البيض بمعزل عن هذا التراجع، إذ شهدت الأسواق انخفاضاً في مختلف الأنواع لتلبية احتياجات المواطنين:
- البيض الأحمر: سجل 90 جنيهاً للجملة، ويصل للمستهلك بحوالي 105 جنيهات.
- البيض الأبيض: سجل 85 جنيهاً للجملة، ويصل للمستهلك بنحو 100 جنيه.
- البيض البلدي: سجل 135 جنيهاً للجملة، ويباع للمستهلك بحوالي 150 جنيهاً.
تحليل أسباب انخفاض الأسعار وتوقعات الفترة القادمة
أرجع ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، هذا الهبوط إلى وفرة المعروض وتغير أولويات الإنفاق لدى الأسر المصرية خلال أيام العيد، مشيراً إلى أن استقرار المنظومة الإنتاجية وعمليات التوريد ساعدت في تلبية احتياجات السوق بكفاءة، ومن المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة عند هذه المستويات لفترة وجيزة، على أن ترتبط أي زيادة مستقبلية بعودة معدلات الطلب إلى طبيعتها بعد انقضاء موسم الأضاحي.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذه التغطية الشاملة لأسعار الدواجن والبيض، آملين أن تكون هذه المعلومات مفيدة لكم في تنظيم ميزانياتكم الشرائية خلال هذه الفترة.
