نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل شاملة ومحدثة حول تحركات سوق الدواجن في مصر، حيث شهدت الأسواق تراجعاً ملموساً في أسعار الدجاج بمختلف أنواعه اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026، مما يمنح المستهلكين فرصة الحصول على بدائل بروتينية بأسعار أكثر ملاءمة وتنافسية.
تحديثات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
سجلت تعاملات اليوم انخفاضاً ملحوظاً في أسعار الفراخ، وذلك وفقاً لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية، حيث يتم رصد هذه التغيرات من خلال متابعة دقيقة لعمليات البيع والشراء في المزارع والأسواق الشعبية والسلاسل التجارية بمختلف المحافظات، بما يضمن توفير معلومات دقيقة للمواطن المصري الذي يعتمد بشكل أساسي على الدواجن كمصدر رئيسي واقتصادي للبروتين.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك والمزرعة
تراجعت متوسطات الأسعار بشكل واضح بين المزرعة والمستهلك النهائي، وجاءت التفاصيل على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء للمستهلك: متوسط 74 جنيهاً، وتتراوح في المحال بين 63 و120 جنيهاً.
- الفراخ البلدي للمستهلك: متوسط 118 جنيهاً، وتتراوح في المحال بين 72 و155 جنيهاً.
- الفراخ البيضاء في البورصة والمزرعة: تتراوح بين 60 و61 جنيهاً للكيلو.
- الفراخ البلدي في المزرعة: تتراوح بين 100 و101 جنيهاً للكيلو.
تفاصيل أسعار أجزاء ومكونات الدواجن المجهزة
تباينت أسعار القطع المجهزة في المحال التجارية والسلاسل وفقاً لطريقة التجهيز والتعبئة، وهي كالآتي:
- صدور الدجاج البانيه: 250 جنيهاً للكيلو.
- الأوراك المخلية: 250 جنيهاً للكيلو.
- صدور الدجاج بالعظام: تتراوح بين 200 و205 جنيهات.
- دبابيس الدجاج: 184 جنيهاً للكيلو.
- الأوراك المتبلة: 165 جنيهاً للكيلو.
- الشيش طاووق المتبل: يتراوح بين 340 و343 جنيهاً للكيلو.
أسعار الدجاج الكامل وفقاً للأوزان المختلفة
توفر المحال التجارية خيارات متنوعة من الدجاج الكامل بأسعار متفاوتة بناءً على الوزن المختار:
- دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهاً.
- دجاجة وزن 1100 إلى 1200 جرام: تتراوح بين 205 و265 جنيهاً.
- دجاجة وزن 1200 إلى 1300 جرام: 288 جنيهاً.
- الدجاج البلدي الكامل الطازج: 300 جنيهاً.
أسباب تراجع الأسعار واستقرار المعروض
يعزو خبراء الثروة الداجنة هذا الانخفاض إلى حدوث انفراجة في سلاسل إمداد الأعلاف، خاصة مع استقرار أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا في الأسواق المحلية، وهو ما أدى إلى تقليل تكاليف الإنتاج على المربين داخل المزارع، وبالتالي انعكس ذلك إيجاباً على السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك في السوق.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذه القراءة التفصيلية لأسعار الدواجن اليوم، آملين أن تكون دليلاً مفيداً لكم في تسوقكم اليومي لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر.
