نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، حيث يشهد السوق حالة من التباين الملحوظ بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك النهائي، مما يجعل المتابعة الدقيقة للبورصة أمراً ضرورياً للمواطنين الراغبين في الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر، خاصة مع تفاوت التكاليف من منطقة إلى أخرى.
تفاصيل أسعار الفراخ اليوم الاثنين 27 يوليو 2026
استقرت أسعار الدواجن داخل المزارع اليوم وفقاً لأحدث بيانات بورصة الدواجن، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء ما بين 60 و61 جنيهاً، بينما تراوحت أسعار الفراخ الساسو والبلدي حول مستوى 85 و86 جنيهاً، مع ملاحظة أن هذه الأسعار تمثل نقطة الانطلاق الأساسية قبل إضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش ربح التجار التي ترفع السعر عند وصوله إلى محال التجزئة.
سعر الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
يتفاوت سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك ليتوسط نحو 75 جنيهاً، إلا أنه قد يرتفع ليصل إلى 120 جنيهاً في بعض المناطق أو المتاجر الكبرى بناءً على الجودة، أما الفراخ البلدي فقد بلغ متوسط سعرها 113 جنيهاً، مع وجود فجوات سعرية تتراوح بين 80 و150 جنيهاً في الأسواق المختلفة نتيجة تعدد الأنواع والأوزان ومنافذ البيع.
أسعار المنتجات المجهزة والمصنعة
شهدت مشتقات الدواجن ارتفاعاً ملحوظاً نظراً لتكاليف التقطيع والتجهيز والتتبيل، ويمكن تلخيص أبرز الأسعار فيما يلي:
- كيلو صدور الدجاج (بانيه) وأوراك مخلية بسعر 250 جنيهاً.
- صدور الدجاج بالعظام ما بين 200 و205 جنيهات.
- دبابيس الدجاج بسعر 184 جنيهاً، بينما الأوراك المتبلة 165 جنيهاً.
- الشيش طاووق المتبل يتراوح ما بين 340 و343 جنيهاً.
أسباب تباين الأسعار بين المحافظات
يعود التفاوت السعري بين المناطق المختلفة إلى عدة عوامل لوجستية، منها تكلفة الشحن والتبريد من المزرعة إلى المحافظات البعيدة، بالإضافة إلى حجم العرض والطلب المحلي في كل منطقة، وتأثير العلامة التجارية للمتجر، مما يجعل أسعار البورصة مجرد مؤشر استرشادي يساعد المستهلك على تقدير القيمة العادلة للمنتج قبل الشراء.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 جولة تفصيلية حول أسعار الدواجن اليوم، نأمل أن تساعدكم هذه البيانات في اتخاذ قرارات شرائية ذكية توازن بين الجودة والسعر في ظل التقلبات السوقية الحالية.
