يزداد اهتمام المواطنين في مصر بأسعار الخضار اليوم الأحد 31 مايو 2026، خاصة مع تذبذب الأسواق وغياب الاستقرار في الأسعار، مما يجعل متابعة أسعار الخضروات يوميًا أمرًا ضروريًا لمساعدتهم على تنظيم ميزانياتهم بشكل يتناسب مع احتياجاتهم. وفي هذا السياق، نستعرض لكم أحدث التحديثات الخاصة بأسعار الطماطم والخضروات الأخرى، بحيث تكونوا على اطلاع دائم بما يحدث في السوق المحلية والعالمية.
أسعار الخضار اليوم الأحد 31 مايو 2026
شهد سوق الخضراوات اليوم حالة من التباين في الأسعار، مع تذبذب ملحوظ في أسعار بعض الأصناف، نتيجة لتغيرات العرض والطلب، وكذلك الظروف الاقتصادية التي تؤثر على تكلفة الإنتاج والنقل. تتفاوت أسعار الطماطم، البطاطس، والبصل بشكل ملحوظ بين مناطق التسوق المختلفة، علمًا أن السعر المتوسط يعكس التوقعات العامة للمستهلكين في السوق المحلية.
أسعار الطماطم اليوم
تراوح سعر الكيلوغرام من الطماطم بين 10 و25 جنيهًا، بينما سجلت المؤشرات الرسمية متوسط سعر يتراوح بين 37.5 و40 جنيهًا، وهو ما يعكس تفاوت الجودة، والمناطق التي يتم فيها البيع، فضلاً عن اختلاف مواسم الإنتاج.
سعر البطاطس والبصل
أما سعر البطاطس فقد حُدد بين 9.5 و13 جنيهًا، مع متوسط يُقدر بـ14.61 جنيه، في حين يتراوح سعر كيلو البصل الأبيض من 6 إلى 9 جنيهات، بينما البصل الأحمر يتراوح بين 5 و7 جنيهات، مع متوسط سعر نحو 13.39 إلى 20 جنيهًا في السوق.
الخضروات الورقية والكوسة والخيار
سجل سعر الكوسة اليوم بين 10 و25 جنيهًا، ومتوسط السعر يُقارب 24.68 جنيه، بينما يتراوح سعر الخيار البلدي بين 17 و20 جنيهًا، وخيار الصوب يسجل متوسط سعر يُقدر بـ22.84 جنيه للكيلو.
الفاصوليا والباذنجان والفلفل
تراوح سعر كيلو الفاصوليا بين 20 و30 جنيهًا، وسجل الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا، فيما بلغ سعر الباذنجان الرومي بين 7 و13 جنيهًا، أما الفلفل الرومي البلدي فبين 15 و25 جنيهًا، والفلفل الحامي بين 10 و30 جنيهًا، حسب المنطقة والجودة.
الخضروات الأخرى والأسعار العامة
شهد سعر الكرنب انخفاضًا بسيطًا، حيث بلغ متوسط سعر الوحدة حوالي 32.73 جنيه، إلى جانب ارتفاع أسعار الثوم والليمون والملوخية، مع متوسط سعر للثوم بين 20 و30 جنيهًا، والليمون 36.68 جنيه، والملوخية 27.35 جنيه، بينما سجل اللفت حوالى 9.27 جنيه للكيلو.
في النهاية، تساعد متابعة أسعار الخضروات اليوم في مصر على اتخاذ قرارات ذكية ومناسبة للميزانية، خاصة مع التغيرات المستمرة التي تطرأ على السوق، وتوفر للمستهلكين رؤية واضحة للمستجدات اليومية والتعرف على أفضل الأوقات للشراء.
قدّمنا لكم عبر فلسطينيو 48 أحدث الأخبار والتحديثات حول أسعار الخضروات اليوم، لضمان اطلاعكم الدائم على المستجدات في السوق المحلية، لمساعدتكم على اتخاذ القرارات المالية الصحيحة.
