استقرت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم السبت، بعد أيام من التقلبات الحادة التي شهدتها، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم المزرعة بين 100 و101 جنيه، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 111 و120 جنيهاً للكيلو.

وسجلت الفراخ الساسو سعراً في المزرعة بين 110 و111 جنيهاً للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى 125-130 جنيهاً، واستقر سعر الفراخ الأمهات عند 100 جنيه في المزرعة و108 جنيهات للمستهلك، فيما بلغ سعر الفراخ البلدي 120 جنيهاً في المزرعة و130 جنيهاً للمستهلك.

تفاصيل أسعار الدواجن اليوم

شملت قائمة الأسعار أيضاً منتجات الدواجن المصنعة، حيث تراوح سعر البانيه بين 190 و250 جنيهاً للكيلو، بينما سجلت الأوراك أسعاراً بين 90 و130 جنيهاً للكيلو الواحد.

عوامل مؤثرة على أسعار الدواجن

يأتي هذا الاستقرار الحذر بعد ارتفاع الأسعار مؤخراً بسبب عدة عوامل، أبرزها زيادة أسعار المحروقات التي أقرتها لجنة التسعير الحكومية بثلاثة جنيهات للتر، مما رفع تكاليف النقل والشحن من المزارع إلى الأسواق بشكل مباشر.

شاهد ايضاً

أكد سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة أن أسعار المحروقات تؤثر بنسبة قد تصل إلى 10% على تكلفة الدواجن النهائية، فيما أرجع الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن جزءاً من الارتفاع إلى زيادة الاستهلاك الموسمي بنسبة 35% مع اقتراب شهر رمضان.

تأثير أسعار الأعلاف

يشكل ارتفاع أسعار الأعلاف عاملاً حاسماً آخر، حيث ارتفعت بنسبة 15% بسبب التوترات الجيوسياسية وارتفاع سعر الدولار، وتعتمد مصر على الاستيراد لتوفير أكثر من 95% من مستلزمات إنتاج الدواجن.

تشهد أسواق الدواجن في مصر تحولات متسارعة، حيث ارتفع إنتاج البلاد من اللحوم البيضاء بنسبة 25% خلال السنوات الخمس الماضية ليصل إلى 1.4 مليون طن سنوياً، إلا أن القطاع لا يزال يواجه تحديات هيكلية مرتبطة بالاعتماد على الاستيراد وتقلبات أسعار العملات العالمية.

الأسئلة الشائعة

ما هي أسعار الدواجن اليوم في مصر؟
استقرت الأسعار اليوم، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بين 111 و120 جنيهاً، والساسو بين 125 و130 جنيهاً، والبلدي 130 جنيهاً.
ما هي العوامل التي أثرت مؤخراً على أسعار الدواجن؟
أثرت عدة عوامل منها ارتفاع أسعار المحروقات الذي رفع تكاليف النقل، وزيادة الاستهلاك الموسمي مع اقتراب رمضان، وارتفاع أسعار الأعلاف بسبب التوترات الجيوسياسية وسعر الدولار.
ما هو تأثير أسعار المحروقات على سعر الدواجن؟
وفقاً للمختصين، تؤثر أسعار المحروقات بنسبة قد تصل إلى 10% على التكلفة النهائية للدواجن، وذلك بسبب ارتفاع تكاليف النقل والشحن من المزارع إلى الأسواق.
ما هو وضع إنتاج الدواجن في مصر؟
ارتفع إنتاج مصر من اللحوم البيضاء بنسبة 25% في السنوات الخمس الماضية ليصل إلى 1.4 مليون طن سنوياً، لكن القطاع لا يزال يعتمد على الاستيراد لأكثر من 95% من مستلزمات الإنتاج.