نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة وشاملة لتحركات السوق المحلي، حيث تمثل الدواجن والبيض الركيزة الأساسية لتوفير البروتين الحيواني بأسعار في متناول الجميع، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية الراهنة التي تؤثر بشكل مباشر على تكاليف الأعلاف والإنتاج، مما يجعل المتابعة اليومية للأسعار ضرورة ملحة لكل من المستهلك والتاجر لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر.
تحديثات أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم
تشهد أسواق الدواجن حالة من التباين الملحوظ في الأسعار اليوم الجمعة، حيث يتم تداول الأسعار الأساسية داخل بورصة الدواجن والمزارع، ثم يضاف إليها هامش ربح يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات عند وصولها إلى أسواق التجزئة والمستهلك النهائي، وهو ما يعكس تكاليف النقل والتوزيع المضافة التي تفرضها طبيعة السوق المحلي.
قائمة أسعار أنواع الدواجن والكتكوت
تتنوع الأسعار وفقاً لنوع الدواجن المتاحة في الأسواق، ويمكن تلخيصها فيما يلي:
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 57 جنيهاً.
- بلغ سعر لحم الفراخ الساسو 86 جنيهاً للكيلو.
- وصل سعر الدواجن البلدي إلى 110 جنيهات.
- سجلت أمهات البيضاء سعر 42 جنيهاً.
- استقر سعر البط البلدي عند 150 جنيهاً.
- تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 8 و15 جنيهاً، بينما سجل كتكوت الساسو من 5 إلى 6 جنيهات.
- تراوح سعر كيلو البانية بين 220 و250 جنيهاً.
أسعار البيض من المزرعة إلى المستهلك
بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجل البيض الأبيض 93 جنيهاً للكرتونة في المزرعة ويصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات، وسجل البيض الأحمر 95 جنيهاً للكرتونة ويصل إلى المستهلك بـ 115 جنيهاً، فيما تراوح سعر البيض البلدي بين 120 جنيهاً في المزرعة و145 جنيهاً عند البيع النهائي للمستهلك.
إحصائيات حجم الإنتاج الداخلي من الدواجن
تمتلك مصر قاعدة إنتاجية ضخمة تسعى لتلبية احتياجات السوق المتزايدة، حيث يبلغ حجم إنتاج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر، ويساهم القطاع الريفي بنحو 320 مليون دجاجة، بالإضافة إلى إنتاج سنوي ضخم من بيض المائدة يصل إلى 14 مليار بيضة، مما يعزز من فرص تحقيق الاكتفاء الذاتي في هذا القطاع الحيوي.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تفاصيل شاملة حول أسعار الدواجن والبيض اليوم، متمنين أن يكون هذا التقرير مرجعاً مفيداً لكم في تنظيم مشترياتكم المنزلية ومواكبة تغيرات السوق.
