نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل واحدة من أبرز الحملات الرقابية التي استهدفت حماية صحة المستهلك في محافظة القليوبية، حيث تم التصدي لمحاولة طرح كميات ضخمة من اللحوم الفاسدة في الأسواق، مما يعكس جدية الأجهزة التنفيذية في مواجهة الغش التجاري الذي يهدد حياة المواطنين وسلامتهم البدنية.
ضبط 11 طنًا من اللحوم غير الصالحة بمدينة العبور
نجحت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون الوثيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تنفيذ عملية تفتيشية دقيقة أسفرت عن ضبط نحو 11 طنًا من مصنعات اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك داخل أحد المصانع بمدينة العبور، في خطوة تهدف إلى تنقية الأسواق من المنتجات الملوثة التي تفتقر لأدنى معايير الجودة الصحية والاشتراطات الفنية.
توجيهات صارمة لتشديد الرقابة الصحية
جاءت هذه التحركات المكثفة استجابةً مباشرة لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حيث تم التأكيد على ضرورة تكثيف الجولات التفتيشية على المنشآت الغذائية، وملاحقة أي كيانات تحاول التلاعب بصحة المواطنين عبر تداول سلع غير مطابقة للمواصفات القياسية، وضمان تطبيق الرقابة بصرامة تامة على كافة مراحل التصنيع.
تفاصيل المضبوطات والمخالفات المرصودة
قادت اللجنة المشتركة، برئاسة الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري، عملية المداهمة التي كشفت عن وجود كميات هائلة من المنتجات الفاسدة التي تشمل ما يلي:
- كميات كبيرة من اللانشون الملوث وغير المطابق للمواصفات.
- صدور دواجن تظهر عليها علامات التحلل والفساد.
- مقطعات لحوم متغيرة الخواص الطبيعية واللون.
وبالفحص الظاهري، تأكد للفريق المختص وجود تغيرات في الروائح والألوان، مما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتشكيلها خطراً داهماً على الصحة العامة.
المسار القانوني وجهود الحماية المستمرة
فور اكتشاف هذه التجاوزات، اتخذت الجهات المختصة كافة الإجراءات القانونية الرادعة، حيث تم التحفظ على كافة الكميات المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة لإحالتها إلى النيابة العامة، مع استمرار مديرية الطب البيطري في إطلاق حملات دورية ومفاجئة بالتعاون مع الجهات المعنية، لضمان وصول غذاء آمن وصحي لكل بيت في المحافظة، ومحاصرة كافة مظاهر الغش التجاري.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير المفصل حول جهود الرقابة الغذائية في القليوبية، مؤكدين على أهمية الوعي الاستهلاكي والحرص على شراء المنتجات من مصادر موثوقة لضمان سلامة أفراد الأسرة.
