نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل دقيقة حول حالة السوق التونسية في ظل موجة الجدل الواسعة التي اجتاحت منصات التواصل الاجتماعي والشارع التونسي، حيث تساءل الكثيرون عن حقيقة الارتفاع الجنوني في أسعار الدواجن، ومدى صحة الأنباء التي تحدثت عن وصول سعر الكيلوغرام الواحد إلى حاجز 20 دينارًا، وهو ما استدعى توضيحًا رسميًا لتهدئة مخاوف المستهلكين وتوضيح مسببات هذه الأزمة التي أثرت على القوة الشرائية للمواطن.
حقيقة أسعار الدواجن في تونس وتفاصيل التزويد في الأسواق
أوضح إبراهيم النفزاوي، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، أن هناك حالة من التباين في توفر المنتجات بين مختلف نقاط البيع، مشيرًا إلى أن النقص الملحوظ لا يشمل كافة المحلات، بل يتركز في نقاط معينة، بينما تظل المحلات المنظمة تتوفر فيها الدواجن بكميات طبيعية تضمن تلبية احتياجات المواطنين، مما يشير إلى أن الأزمة مرتبطة بآليات توزيع التزويد في بعض المناطق وليس نقصًا عامًا وشاملاً في الإنتاج الكلي للدولة.
هل تجاوز سعر كيلو الدجاج 20 دينارًا؟
في رده على تساؤلات الأسعار، كشف النفزاوي أن سعر الدجاج المسعر في نقاط البيع المنظمة يبلغ 8.950 دينار للكيلوغرام، أما بالنسبة للدجاج المغلف الذي يختلف في تكلفة إنتاجه وتجهيزه وتغليفه، فقد وصل سعره إلى نحو 19.400 دينار، مؤكدًا أن الأسعار لم تتجاوز سقف 20 دينارًا وفق المعطيات المتاحة، وهو ما يضع حدًا للشائعات التي تسببت في حالة من القلق بين المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل اقتصادية في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
أسباب تراجع الإنتاج وتأثير المناخ والكهرباء
تعود أسباب تراجع الإنتاج في بعض المداجن إلى عوامل خارجية قاهرة، حيث أدت موجات الحرارة المرتفعة التي شهدتها البلاد، إلى جانب الانقطاعات المتكررة في التيار الكهربائي التي أثرت على أنظمة التبريد، إلى تضرر نشاط المداجن وتسببها في نفوق أعداد كبيرة من الدجاج، وهذا أثر بشكل مباشر على حجم التزويد الموجه لبعض المناطق، مما خلق فجوة مؤقتة بين العرض والطلب في السوق المحلية.
أرقام الإنتاج وتحديات قطاع البيض
كشفت البيانات الرسمية عن تباين كبير في أرقام الإنتاج، حيث قُدر الإنتاج المبرمج للدجاج لشهر سبتمبر بنحو 16 ألفًا و600 طن، بينما شهد قطاع البيض تراجعًا حادًا ومقلقًا، إذ انخفض الإنتاج من 162 مليون بيضة إلى 57 مليون بيضة فقط، مما يضع تحديات جديدة أمام توازن السوق، خاصة مع زيادة الطلب المتوقعة تزامناً مع العودة المدرسية والجامعية وعودة نظام العمل بالحصتين التي تزيد من استهلاك البروتينات البيضاء في الوجبات اليومية.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 رؤية شاملة حول واقع أسعار الدجاج في تونس، مؤكدين على أهمية استقاء المعلومات من المصادر الرسمية لتفادي الوقوع في فخ الشائعات، مع تمنياتنا باستقرار الأسواق وضمان توفر كافة السلع الأساسية للمواطن بأسعار عادلة ومستقرة.
