أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 21 يوليو 2026

تتغير أسعار الخضروات يوميًا في سوق العبور للجملة، مما يعكس حركة العرض والطلب، ويؤثر بشكل مباشر على أسعار التجزئة في الأسواق المحلية. ومع اقتراب موسم الحصاد، يشهد السوق تقلبات واضحة في أسعار العديد من الأصناف، وهو ما يهم المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث يهدفون إلى الحصول على منتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة. إليكم نظرة على أحدث الأسعار والتغيرات التي شهدها السوق اليوم.

أحدث سعر للخضروات في سوق العبور للجملة وتأثيرها على السوق المحلية

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة، مساء الثلاثاء 21 يوليو 2026، تباينًا في العديد من الأصناف، حيث ارتفعت أسعار بعض المنتجات مقارنة بالتعاملات السابقة، فيما تراجعت أسعار أخرى، وفقًا لأحدث تحديثات السوق، مما يعكس حركة السوق اليوم وتأثيرها على الأسعار النهائية للمستهلكين.

أسعار الطماطم والبطاطس

يتراوح سعر الطماطم بين 7.5 و13.5 جنيهًا للكيلو، مع ارتفاع تدريجي يعكس زيادة الطلب أو نقص المعروض، في حين سجلت البطاطس أسعارًا بين 12 و17 جنيهًا للكيلو، وهو ما يؤثر على أسعار البيع في الأسواق المحلية.

أسعار البصل وأنواعه

البصل الأبيض يتراوح سعره بين 7 و10 جنيهات، أما البصل الأحمر فقد زاد سعره ليصل بين 6 و8.5 جنيه، مع زيادة قدرها 50 قرشًا، وهي من التغيرات التي تؤثر على أسعار المنتجات في السوق وتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة.

الخضروات الجذرية والطازجة

ارتفع سعر الكوسة ليصل بين 10 و20 جنيهًا، مع زيادة قدرها 3 جنيهات، وبالنسبة للجزر بدون عروش، تتراوح الأسعار بين 10 و20 جنيهًا، وهو ما يعكس تراجع في الإنتاج أو الطلب على هذه الأصناف.

الخضروات الطازجة والأوراق الخضراء

سجلت الفاصوليا بين 30 و35 جنيهًا، والبامية بين 20 و40 جنيهًا، والملوخية بين 8 و12 جنيهًا للربطة أو الكيلو، حسب طريقة البيع، وهو ما يوضح تنوع الأسعار واختلافها حسب نوع المنتج وطريقة البيع.

أسعار الباذنجان والفلفل

سجل الباذنجان البلدي بين 3.5 و6.5 جنيه، منخفضًا بنحو 50 قرشًا، أما الباذنجان الرومي فوصل سعره بين 2.5 و5.5 جنيه، بزيادة قدرها 50 قرشًا، بينما يتراوح سعر الفلفل الرومي بين 10 و14 جنيه، والفلفل الحامي بين 5 و13 جنيه، مع ارتفاع الأسعار بشكل ملحوظ في بعض الأصناف.

أسعار الخيار والثوم والليمون

الخيار البلدي والصوب يتراوح بين 10 و14 جنيهًا للكيلو، مع تزايد في الطلب، بينما يتغير سعر الثوم بين 20 و40 جنيهًا، ويُسجل الليمون البلدي بين 18 و40 جنيه، والأضاليا بين 20 و25 جنيه، مؤثرين على تكلفة إنتاج المأكولات المختلفة.

هذه التغيرات في أسعار الخضروات تعكس حركة التداول اليومية في سوق العبور، وتؤثر بشكل مباشر على الأسعار في الأسواق المحلية، حيث تختلف تبعًا لتكاليف النقل وهوامش الربح من منطقة لأخرى.