نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة وشاملة لكل ما يهم المستهلك المصري في الأسواق المحلية، حيث يسعى الكثيرون لمعرفة تحديثات أسعار السلع الأساسية لضمان إدارة ميزانياتهم المنزلية بكفاءة، وفي هذا السياق نرصد لكم تفاصيل حركة تداول الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 11 أغسطس 2026، والتي تعكس حالة السوق الحالية.
أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق المصرية
شهدت الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض خلال تعاملات اليوم، مع ملاحظة وجود تفاوتات طفيفة في الأسعار بين محافظة وأخرى، ويعود هذا التباين بشكل أساسي إلى اختلاف تكاليف النقل وهوامش الربح التي يضعها التجار في مختلف المناطق، مما يجعل السعر النهائي يختلف من منطقة إلى أخرى.
تحديثات أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 57 و58 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 75 و85 جنيهًا، بينما استقر سعر الفراخ الساسو في المزرعة عند 85 جنيهًا لتباع للمستهلك ما بين 95 و100 جنيه، أما الفراخ البلدي فقد بلغت في المزرعة نحو 100 جنيه، ليتراوح سعرها النهائي للمستهلك ما بين 105 و110 جنيهات للكيلو.
أسعار كرتونة البيض في المزارع والمحلات
فيما يخص أسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع من 103 إلى 105 جنيهات، وباعها التجار للمستهلك بين 110 و120 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة بين 106 و107 جنيهات، لتباع في المحال التجارية بأسعار تتراوح بين 110 و120 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي في المزرعة نحو 110 إلى 111 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 115 و125 جنيهًا.
محركات السوق ومستقبل أسعار الدواجن
يعكس هذا الاستقرار النسبي نجاح جهود دعم الإنتاج المحلي وتوفير مستلزمات التربية للمربين، مما يعزز منظومة الأمن الغذائي المصري، ومع ذلك تظل هناك عوامل جوهرية تؤثر على حركة الأسعار مستقبلاً، ومن أبرزها:
- تقلبات أسعار الأعلاف العالمية والمحلية.
- تكاليف النقل والخدمات اللوجستية بين المحافظات.
- حجم المعروض في الأسواق مقابل طلب المستهلكين.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم، آملين أن يكون هذا التقرير مرجعاً مفيداً لكم في تتبع حركة الأسعار اليومية في مصر.
