نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً ومتابعة دقيقة لآخر تطورات سوق الدواجن والبيض في مصر، حيث يسعى الكثير من المستهلكين والمربين لمعرفة التغيرات السعرية اليومية لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر في ظل تقلبات السوق المستمرة، ومواكبة حركة البيع والشراء في مختلف المحافظات.
استقرار أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم
شهدت بورصة الدواجن في مصر حالة من الهدوء والاستقرار الملحوظ مع نهاية تعاملات الأسبوع اليوم السبت 29 أغسطس 2026، حيث لم تسجل الأسعار قفزات مفاجئة، مما يعكس توازناً نسبياً بين حجم العرض والطلب، مع ملاحظة وجود تفاوت بسيط في الأسعار بين سعر المزرعة وسعر التجزئة نتيجة تكاليف النقل وأرباح التجار واختلاف المناطق الجغرافية.
تحديث أسعار أنواع الدواجن اليوم
تتنوع أسعار الدواجن بناءً على النوع والجودة المطلوبة، حيث يفضل الكثيرون الدجاج الأبيض لسرعة تحضيره وسعره المنافس، بينما يميل آخرون للدجاج البلدي أو الساسو لقيمته الغذائية العالية ومذاقه المميز، وفيما يلي تفصيل دقيق للأسعار الحالية في الأسواق:
- الفراخ البيضاء: تتراوح من 58 إلى 59 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بين 63 و73 جنيهاً.
- الفراخ الساسو (الأحمر): تسجل في المزرعة من 90 إلى 91 جنيهاً، وتباع للمستهلك بين 95 و105 جنيهات.
- الفراخ البلدي: تتراوح في المزرعة بين 90 و93 جنيهاً، وتصل للمستهلك من 100 إلى 115 جنيهاً.
- الفراخ الأمهات البيضاء: سجلت في المزرعة نحو 60 جنيهاً، وتصل للمستهلك بين 63 و65 جنيهاً.
- صدور الدجاج (البانيه): تتراوح أسعارها في المحلات والأسواق بين 185 و200 جنيه للكيلو حسب المنطقة.
قائمة أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعها
يعد البيض عنصراً أساسياً في المائدة المصرية اليومية، لذا يراقب المستهلكون أسعاره بدقة شديدة، وقد شهدت كرتونة البيض استقراراً مماثلاً لأسعار الدواجن، مما يسهل على ربات البيوت تخطيط ميزانياتهن الغذائية دون مفاجآت سعرية، وتأتي الأسعار على النحو التالي:
- كرتونة البيض الأبيض: تتراوح في المزرعة (جملة) بين 81 و86 جنيهاً، وتصل للمستهلك من 105 إلى 120 جنيهاً.
- كرتونة البيض الأحمر: تسجل في المزرعة بين 96 و99 جنيهاً، وتباع للمستهلك بين 110 و125 جنيهاً.
- كرتونة البيض البلدي: تتراوح في المزرعة بين 110 و111 جنيهاً، وتصل للمستهلك من 120 إلى 130 جنيهاً.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تقريراً مفصلاً حول أسعار الدواجن والبيض اليوم، نأمل أن يكون هذا الدليل مفيداً لكم في متابعة الأسعار وتوفير احتياجاتكم المنزلية بأفضل الأسعار المتاحة في الأسواق.
