نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول تطورات أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر، حيث يترقب المستهلكون والمربون على حد سواء استقرار الأسعار في ظل التغيرات المستمرة في معادلة العرض والطلب، والتي تؤثر بشكل مباشر على تكلفة المعيشة اليومية وقوة القوة الشرائية للمواطنين،
تحديثات أسعار الدواجن واللحوم البيضاء في السوق المصري
تشهد الأسواق المصرية حالة من الحراك الملحوظ في أسعار الطيور، حيث تتباين القيم السعرية بناءً على مصدر التوريد سواء من المزرعة مباشرة أو عند وصولها إلى منافذ البيع للمستهلك النهائي، وهو ما يجعل المتابعة الدقيقة لبورصة الدواجن اليومية أمراً ضرورياً لتحديد أفضل خيارات الشراء وتجنب التلاعب في الأسعار،
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
سجلت بورصة الدواجن اليوم، الأحد 2 أغسطس 2026، تفاوتات سعرية ملموسة تعكس حالة السوق الحالية، وقد جاءت الأسعار على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: تتراوح في المزرعة بين 58 و59 جنيهاً، وتصل للمستهلك إلى 68-73 جنيهاً.
- الفراخ الساسو: تُباع في المزرعة بـ 83-84 جنيهاً، بينما يشتريها المستهلك بـ 93-98 جنيهاً.
- الفراخ البلدي: بلغ سعرها في المزرعة 110 جنيهات، وتصل للمستهلك ما بين 120 و125 جنيهاً.
تكلفة قطعيات الدواجن ولحوم الأمهات
تختلف أسعار القطعيات وفقاً لنوع القطعة والمنطقة الجغرافية، حيث يتربع “البانيه” على قائمة الأعلى سعراً ما بين 180 و220 جنيهاً، وتتراوح الدبابيس حول 100 جنيه، بينما سجلت الأوراك 100-120 جنيهاً، والكبد والقوانص 90-110 جنيهات، والأجنحة 50-55 جنيهاً، في حين استقر سعر لحم الأمهات في المزرعة عند 48 جنيهاً ليصل للمستهلك ما بين 58 و63 جنيهاً،
أسعار الكتاكيت والطيور المتنوعة
فيما يخص مدخلات الإنتاج، سجل الكتكوت الأبيض (شركات) 8-15 جنيهاً، والكتكوت (قطعان) 4-4.50 جنيه، والساسو 5-6 جنيهات، أما بالنسبة للطيور الأخرى فقد سجل البط البلدي 120-130 جنيهاً، والمسكوفي 100-110 جنيهات، والبغالي 80-90 جنيهاً، والفرنسي 75-85 جنيهاً، مع وصول سعر الرومي الأبيض إلى 125 جنيهاً والأسمر إلى 110 جنيهات، بينما تذبذبت الأرانب بين 140 و180 جنيهاً، وسعر زوج الحمام بين 170 و200 جنيه،
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذه الجولة التفصيلية في أسعار الدواجن واللحوم البيضاء، آملين أن يسهم هذا الرصد في مساعدتكم على اتخاذ قرارات شرائية مدروسة، مع تمنياتنا باستمرار استقرار الأسواق بما يحقق التوازن بين المنتج والمستهلك.
